"گاو بنفش" و راهکارهای تمایز در صنعت کافه‌های ایران

 

#### مقدمه

کتاب "گاو بنفش" نوشته ست گودین، به مفهوم تمایز در بازار و اهمیت ایجاد یک محصول یا خدمات منحصر به فرد می‌پردازد. در دنیای پر از رقابت امروز، به ویژه در صنعت کافه‌های ایران، تنها کافه‌هایی که واقعاً متفاوت و خاص هستند، می‌توانند توجه مشتریان را جلب کنند و موفق شوند. در این مقاله، به بررسی نکات کلیدی کتاب و چگونگی پیاده‌سازی آن‌ها در کافه‌های ایران خواهیم پرداخت.